Istrien
Istrien ist die größte grüne Oase der Nordadria und die größte Halbinsel Kroatiens, umgeben von kristallklarem blauem Wasser.
Durchschnitten vom 45. Breitengrad, genau auf der Hälfte zwischen Äquator und Nordpol, hat Istrien eine ideale geographische und klimatische Lage auf der Nordhalbkugel.
An der Nordadria gelegen, ist die Halbinsel Istrien die nächste mediterrane Destination für die meisten Länder Mitteleuropas.
Istrien ist bekannt für seine Küche, reich an traditionellen Aromen. Sie spiegelt die historischen, geographischen und klimatischen Charakteristiken wider. In den Tavernen und Weinkellern des Landesinneren können Sie die authentische Atmosphäre und den Geschmack traditioneller Gerichte mit lokalen Weinen, wie Malvasia (weiß), Teran und Refošk (rot) oder istrischem Muskateller (Dessertwein) genießen.
Die Olive ist eine der wichtigsten istrischen Produkte seit der Zeit der alten Griechen und Römer. Istrische Olivenöle gelten als einige der besten in der Welt, und sie können in den schönsten Mühlen und Tavernen der Halbinsel verkostet werden.