Istria
Istria to najpopularniejsza oaza zieleni nad północnym Adriatykiem i największy chorwacki półwysep otoczony krystalicznie czystym, błękitno-zielonym morzem.
Ten położony nad północnym Adriatykiem półwysep dla większości krajów Europy Środkowej stanowi najbliższej położone miejsce nad Morzem Śródziemnym.
Istria, przez którą przebiega 45. równoleżnik, jest idealnie położona pod względem geograficznym i klimatycznym, w połowie drogi między równikiem a Biegunem Północnym, Ten położony nad północnym Adriatykiem półwysep dla większości krajów Europy Środkowej stanowi najbliższej położone miejsce nad Morzem Śródziemnym.
Istria jest znana ze swojej kuchni pełnej tradycyjnych smaków, które odzwierciedlają historyczne, geograficzne i klimatyczne cechy półwyspu. W głębi półwyspu skrywają się liczne tradycyjne gospody i tawerny, w których możesz zaznać autentycznej atmosfery i skosztować tradycyjnych dań oraz lokalnych win takich jak Teran, Malvazija lub Refošk, bądź też znanego wina deserowego Muškat.
Oliwki są uprawiane na Istrii już od czasów starożytnych Greków i Rzymian. Istryjska oliwa z oliwek zalicza się do najlepszych na świecie. Możesz jej skosztować w licznych tawernach i prywatnych olejarniach.
